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ico_sicalimentare 29/09/2012 - Il nuovo Pacchetto Qualità UE modifica la disciplina comunitaria sulle DOC, DOCG, DOP, STP e IGP con importanti semplificazioni burocratiche. Si passerà dagli attuali 12 ai futuri 6 mesi, per ottenere un marchio di riconoscimento UE per i prodotti agricoli.

Altra novità riguardano i consorzi di produttori, trasformatori e produttori-trasformatori che avranno maggiori possibilità di proteggere le loro specialità dalla contraffazione e persino di adottare misure dirette per tutelare i nomi commerciali e la reputazione dei prodotti tutelati.

Si passerà ad una nuova definizione di “prodotti tradizionali“, per questi non basteranno più 25 anni per ottenere il riconoscimento della Specialità Tipica Garantita (STG), ne serviranno 30 al fine di fermare la possibile invasione di finte o discutibili STG.

Potranno ottenere la STG anche le ricette e non solo i metodi di produzione.

Tra le novità più importanti spicca la protezione ex officio, tutti gli Stati membri sono ora obbligati a contrastare le contraffazioni dei prodotti tutelati con indicazione geografica di un altro paese. Ciò vuol dire che, entro i confini europei, la tutela delle Denominazioni d’origine e degli altri marchi di qualità non ha più confini.

Il Pacchetto Qualità, che risponde a molte delle richieste avanzate dall’Italia, entrerà in vigore appena ratificato dal Consiglio Europeo e pubblicato in Gazzetta Ufficiale.

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