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Questa norma UNI è stata sostituita con la norma internazionale ISO 22005.

La certificazione di rintracciabilità agroalimentare di filiera, secondo la norma UNI 10939 del 2001 viene garantita e documentata la rintracciabilità del prodotto lungo tutte le fasi della sua elaborazione, coinvolgendo quindi tutti i soggetti della filiera.